CONCEPT 01 · Demo Lab

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Sal et Pruna

Ristorante — Cucina alla brace — Quartiere

Sal et Pruna

Cucina semplice, fuoco vero, tavoli che si riempiono.

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  • Oggi19:00–23:00
  • DoveVia Esempio 12
  • Tel000 000 0000
N.01

Un fuoco vero, poche materie prime, la stagione a decidere il menù. Non serviamo trentadue piatti: ne serviamo dodici, fatti bene.

La brace, sempre accesa
N.03

Fornitori di quartiere

  • I

    Az. Agr. Colle Bruno

    Verdure di stagione e le erbe che finiscono nel fritto misto.

    a 6 km
  • II

    Macelleria Tosi

    La carne che mettiamo alla brace, tutti i giorni.

    a 2 km
  • III

    Forno di Sant’Anna

    Il pane che tostiamo per la burrata.

    a 900 m
  • IV

    Cantina Valle Rossa

    Il vino della casa e qualche etichetta più curiosa.

    a 11 km
N.04

Un tavolo, tre passaggi

Scegli giorno, persone e orario. Ti confermiamo subito.

Lun
chiuso
Mar–Ven
12:00–14:30 · 19:00–23:00
Sab
12:00–15:00 · 19:00–23:30
Dom
12:00–15:00
Orario
N.05

Ventidue coperti, mattoni a vista, un solo grande tavolo per chi viene in compagnia. La cucina è a vista: si sente il fuoco prima ancora di vederlo.

CONCEPT 01 — Sal et Pruna, un progetto dimostrativo del Demo Lab. Le interazioni di questa pagina sono simulate.

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